Adevarul despre diete si sport: Ce trebuie sa mananci inainte si dupa antrenament
Publicat pe 27.06.2013 la 14:34 Actualizat pe 27.06.2013 la 15:19
Cunosti mantra nutritionistilor si trainerilor: daca vrei sa slabesti, trebuie sa tii o dieta si sa faci sport. Dar ce este de fapt recomandat sa mananci inaintea unui antrenament de fitness? Mai important, ce trebuie sa mananci dupa antrenament ca sa nu te simti lipsita de vlaga intreaga zi? Iata patru propuneri de "meniu":
1. Inainte: paine integrala prajita, o banana si scortisoara
Cand vine vorba de mancarea pre-antrenament, carbohidratii sunt aliatii tai. Esential este sa ai o combinatie avriata de carbohidrati astfel incat sa eliberezi energie incet si progresiv in timp ce faci sport. Painea integrala prajita si bananele sunt combinatia perfecta - usor de digerat, sunt o sursa de energie si potasiu, un mineral de care are nevoie orice sportiv. Ca bonus, presara peste fruct scortisoara - condimentul va aduce la normal nivelul de zahar din sange si imbunatateste functia neurologica.
Dupa: pui la gratar si mix de legume
Corpul tau se afla in perioada de recuperare dupa efortul depus, deci ai nevoie de un platou bogat in nutrienti. Proteinele din pui iti vor potoli foamea fara sa te baloneze in timp ce legumele vor fi garnitura perfecta - usoare si bune pentru silueta ta.
2. Inainte: iaurt grecesc si musli
Planuiesti sa faci jogging pana pici jos de oboseala? Macar mananca putin iaurt inainte. Acest produs este usor de digerat si in combinatie cu musli se va dovedi a fi o gustare delicioasa. Zaharul sanatos din fructele uscate iti vor da energie in timp ce semintele si nucile vor mentine nivelele de insulina la cote normale, chiar si in timpul alergarii.
Dupa: omleta vegetariana cu avocado
Ouale sunt o sursa excelenta de proteine si ajuta la regenerarea muschilor. Pentru o altfel de omleta, inlocuieste rosiile si carnea cu legume si avocado. Fructul de avocado este bogat in fibre si grasimi mononesaturate si ajuta corpul sa absoarba nutrientii solubili, precum vitaminele A, D, E si K. Mai multe, aceste vitamine iti vor ajuta organismul sa lupte impotriva radicalilor liberi, avand rol de antioxidanti.
3. Inainte: smoothie-uri
Nu ai timp de o masa normala dar ai pofta de un snack? Ia-ti un smoothie. Pentru a fi sigura ca este lipsit de conservanti si aditivi, fa-ti unul acasa din fructe taiate, iaurt grecesc si granola.
Dupa: somon si cartofi dulci
Pe langa faptul ca somonul iti asigura necesarul de proteine/zi, pestele are si peptide bioactive, molecule de proteine care joaca un rol in reducerea inflamatiilor, ajutand la reglarea nivelelor de insulina si intarind articulatiile. Pe de alta parte, cartofii dulci sunt plini de carbohidrati.
4. Inainte: fulgi de ovaz si fructe proaspete
Mergi la antrenament dimineata? Atunci incearca sa iei un mic dejun format din fulgi de ovaz si fructe proaspete. Aceste cereale sunt usoare si elibereaza gradual zahar in sange in timpul exercitiilor fizice, ajutandu-te sa ai energie pe intreaga durata a lor. Fructele proaspete echilibreaza masa uscata prin continutul de apa.
Dupa: sandvis cu paine integrala, ton, hummus si spanac
Daca profiti de ora pranzului pentru a face sport, atunci trebuie sa mananci un astfel de sandvis dupa antrenament. Tonul are putine calorii, dar multe proteine si carbohidrati. Hummusul este varianta mult mai sanatoasa a maionezei sau mustarului, fiind bogata in fibre. Nu in ultimul rand, spanacul este un superaliment - scade apetitul, presiunea arteriala si inflamatiile.
