Alimente care ne prostesc

Publicat pe 13.11.2013 la 12:47 Actualizat pe 13.11.2013 la 13:53

Când vine vorba de nutriție, trebuie specificat faptul că există mai multe feluri de alimente. Unele dintre ele sunt cei mai buni aliați când vrem să slăbim, altele îmbunătățesc memoria. Unele au însă un efect devastator asupra modului în care funcționează creierul, iar nutriționiști avertizează că ele trebuie consumate cât mai rar și în cantități mici:

1. Produsele ce conțin zahăr

Nu sunt doar rele pentru siluetă, dar și funcțiile creierului. Un consum îndelungat de zaharuri duce la o mulțime de probleme neurologice și îți afectează memoria.

2. Alcoolul

Alcoolul este cunoscut pentru efectele nocive asupra ficatului, dar duce și la confuzie mentală. Funcționează ca un nor care te împiedică să gândești clar sau să îți amintești anumite lucruri.

3. Produsele de tip fast-food

Mâncarea de tip fast-food poate schimba anumite chimicale din creier, ceea ce duce la simptome asociate cu depresia și stările de anxietate. Ele afectează și producția de dopamină, o substață chimică importantă, ce este responsabilă cu starea de bine generală. Dopamina este importantă și pentru funcțiile cognitive, capacitatea de învățare și starea de alertă.

4. Prăjelile

Aproape toate mâncărurile procesate conțin chimicale, aditivi, conservanți și așa mai departe - ce pot afecta funcțiile comportamentale, din cauza unor chimicale care cauzează hiperactivitate, atât la copii, cât și la adulți. Mâncărurile prăjite sau procesate distrug încet celulele nervoase care se găsesc în creier. Unele uleiuri sunt însă considerate mai nocive decât altele - ueiul de floarea soarelui este cel mai nociv atunci când este prăjit.

6. Mâncărurile foarte sărate

Se știe deja că mâncărurile sărate afectează presiunea sangvină și sunt dăunătoare inimii. Cu toate acestea, mâncărurile bogate în sodiu pot afecta și inteligența și pot acționa ca un drog. Renunțarea la sare poate fi un proces foarte dificil.

7. Cerealele, cu excepția celor integrale

Toate cerealele au un anumit impact asupra modului în care ne fucționează creierul și starea generală de sănătate, cu excepția cerealelor integrale care sunt bogate în fibre și încetinesc îmbătrânirea arterelor. Prin consumul excesiv de produse de patiserie riști să îmbătrânești mai repede.

Foto: hepta.ro

În articolul

Alimente care ne prostesc

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

PARTENERI

Catine.ro
Horoscopul zilei de 6 aprilie 2025. Taurii trebuie să fie atenți la convingerile lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
observatornews.ro
Afacerea prin care Camelia şi Gabi au adus un colţ de Olanda în România. Turiştii vin de la sute de km pentru a se bucura de peisaje
a1.ro
Începând de luni, de la ora 17.00, Mirela Vaida prezintă emisiunea În direct cu România, la Antena 1
HelloTaste.ro
Cremă de banane și avocado. O combinație fină și catifelată
Catine
Ce se poate întâmpla în corpul tău dacă bei matcha în fiecare zi
useit.ro
Cercul albastru pe WhatsApp: ce înseamnă și de ce nu poți dezactiva noul simbol
as.ro
„Era să mă duc cu totul” Suma colosală pe care a pierdut-o milionarul român cu 3 pensii, dintr-un foc: „Copiii mei sufereau”
MediCOOL
Semne vizibile pe piele. Ce este indicat să afli despre aceste simptome dermatologice
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
DeParinti
Fraze comune pe care tații le spun copiilor lor și care, de fapt, sunt forme de manipulare, potrivit specialiștilor
MediCOOL
Cum poți evita consumul de ulei hidrogenat. Alimentele care îl conțin
HelloTaste
Mâncare de urzici cu ouă ochiuri și mămăligă. Gust autentic de primăvară
close
x