Dr. OZ: cum suntem păcăliți să cumpărăm alimente ce doar par sănătoase
Publicat pe 10.03.2014 la 14:03 Actualizat pe 10.03.2014 la 14:55
Ești atent la ceea ce mănânci și vrei să faci cele mai bune și sănătoase alegeri? Nu este atât de simplu pe cât pare pentru că multe dintre alimentele pe care le considerăm a fi bune, sunt de fapt pline de ingrediente care le fac nesănătoase.
Ești atent la ceea ce mănânci și vrei să faci cele mai bune și sănătoase alegeri? Nu este atât de simplu pe cât pare pentru că multe dintre alimentele pe care le considerăm a fi bune, sunt de fapt pline de ingrediente care le fac nesănătoase.
Băuturile cu vitamine
Există sute de băuturi “sănătoase” ce promit să ne dea energie și să ne ajute să ne simțim mai bine. Sunt ele indicate însă? Dr. OZ atrage atenția asupra faptului că dacă ele conțin mai mult de 1-2 ingrediente, cel mai bine este să nu le consumi. O băutură ce conține o multitudine de ingrediente conține probabil și calorii adăugate sub formă de zaharuri simple, iar dacă este ceva dulce și lipsit de calorii, atunci probabil conține îndulcitori artificiali. Aceștia pot duce la apariția anumitor boli vasculare.
Amestec de fructe uscate și alune
Astfel de amestecuri sunt foarte tentante pentru că la o primă vedere par o gustare foarte sănătoasă. Însă trebuie să citești cu atenție toate ingredientele, cele mai multe variante pe care le poți cumpăra conțin zahăr adăugat sau sunt prăjite în ulei. Mai ales dacă vrei să slabești, indicat este să eviți astfel de amestecuri sau să le pregătești acasă, cu ingrediente atent selectate.
Mâncăruri dietetice congelate
Acestea au în general un conținut ridicat de sodiu. Și deși pot fi sărace în calorii, ele sunt și sărace în nutrienți. Deși anumite mâncăruri ce necesită doar să fie încălzite la cuptor par a fi o opțiune rapidă și sănătoasă, nu de puține ori sunt realizate din ingrediente de slabă calitate.
Batoane de cereale
Batoanele din cereale integrale promit să ne ofere fibre, proteine și energie însă tot ele conțin și zaharuri sau un înveliș de ciocolată sau iaurt dulce. Dacă vrei o sursă naturală de proteine, mănâncă un măr sau o bucată de brânză.
Iaurt înghețat
Iaurtul înghețat pare o opțiune mult mai bună decât înghețata. Dacă te gândești la conținutul de grăsime, atunci da, este o alegere bună. Însă în ceea ce privește numarul de calorii și zaharuri, atunci acest desert nu este tocmai sănătos.
Unt de alune sau de arahide
Alunele și nucile sunt o sursă excelentă de omega 3 și de grăsimi sănătoase. Ele ajută la menținerea unei stări de sănătate bune a inimii, dar te ajută și să slăbești. Trucul este să fii atent la ce cumperi. Dacă pe etichetă sunt trecute mai mult de două ingrediente, atunci nu este tocmai cea mai bună alegere. Caută cele mai naturale unturi pentru a te asigura că nu mănânci ceva plin de chimicale sau care conțin un surplus de zahăr și sare.
Foto: hepta.ro
