O dieta adecvata diminueaza riscul de a te imbolnavi
Publicat pe 17.10.2010 la 11:33 Actualizat pe 17.10.2010 la 10:54
Mancam mai prost ca acum 50 de ani si consumam mai mult cu o mie de calorii decat in urma cu doua secole! O spun specialistii in nutritie, dar se vede si in starea de sanatate a romanilor care au dat piata pe supermarket si alimentele sanatoase pe junk food.
Mancarea nu mai este demult doar o necesitate. E motiv de socializare si de ce nu, chiar placere. Numai ca nutritionistii spun ca romanii nu stiu sa aleaga ce este sanatos.
Peste 30% dintre romani au colesterolul ridicat, 40% sunt hipertensivi iar un roman din 4 e obez. Jumatate din decesele unui an se datoresc fie unui infarct, fie unui accident cardiovascular, fie unei hipertensiuni necontrolate.
Cifrele ar putea scadea foarte simplu, spun medicii. Ar fi de ajuns sa mancam sanatos. O dieta adecvata poate sa scada procentul de colesterol cu pana la 15-20%.
Mare atentie asadar la ce puneti in cosul de cumparaturi. Nu trebuie sa lipseasca cerealele integrale, fructele si legumele. Se recomanda consumul de peste de cel putin 3 ori pe saptamana.
La fel de importante sunt si alimente mai putin procesate. Doar ca de multe ori cumparam alimente sanatoase dar le "stricam" la bucatarie. Tocmai de aceea specialistii ne recomanda sa gatim carnea sau legumele la cuptor sau in abur, nu in ulei.
Si cine spunea ca painea este rea se inseala. Dar cantitatea conteaza! Cel mult 180 de grame pe zi, recomanda nutritionistii. Alt aliment pus la zid fara motiv - oul. Medicii spun ca ouale nu cresc in mod obligatoriu colesterolul si le recomanda cel putin de doua ori pe saptamana.
Vezi si Antena 1
Sursa foto: healthspablog.org