Cercetătorii au găsit o corelație între alimentația bogată în roșii și produse din tomate și o creștere a producției de hormoni care controlează zahărul și metabolismul grăsimilor din organism.

După cum se știe, în cazul femeilor în vârstă, riscul de apariție a cancerului mamar crește, mai ales după ce intră la menopauză. Acest lucru este, de obicei, atribuit creșterii indicelui de masă corporală, ceea ce duce la creșterea conținutului de zahăr și de grăsimi în organism. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinologie and Metabolism, o dietă bogată în roșii ar putea proteja femeile aflate la menopauză de cancerul de sân.