VIDEO! Carnea rosie: sanatoasa, daca e preparata cum trebuie
Publicat pe 04.11.2010 la 19:43 Actualizat pe 04.11.2010 la 19:52
Auzim continuu ca proteinele din carne alba sunt cele mai bune insa carnea rosie nu ar trebui insa evitata cu totul. Consumata cu moderatie, aduce organismului o multime de beneficii. Aflati in materialul colegilor de la Felicia cum ar trebui sa o preparati ca sa va bucurati de aceasta.
Pentru rezistenta, pentru aport de proteine, dar si pentru un sistem imunitar intarit atunci trebuie sa consumati carne rosie, in special in sezonul rece.
Carnea de porc, vita sau de miel face subiectul multor discutii in lumea nutritionistilor, legate de efectele nocive pe care le are, din cauza faptului ca este mai grea si mai grasa. Carnea rosie se digera mai greu si are mai multe reziduri toxice, pe care organismul le accepta mai greu.
- Carnea rosie contine fier, minerale, proteine;
- Trebuie consumata cu moderatie, la gratar, la cuptor sau fiarta;
- Trebuie evitate mezelurile din carne rosie.
Consumul indelungat si ridicat de carne rosie (200/300 grame pe zi, timp de ani de zile) face ca sansele de dobandire a cancerului de colon sa creasca cu 50%.
Vezi si Antena 1
Foto: hypnosishealthinfo.com
