Mititeii riscă să dispară de pe piaţă, din cauză că bicarbonatul de sodiu, denumit în lista aditivilor alimentari E-500, nu mai poate fi utilizat în carnea preparată. Gheorghe Mencinicospchi, director al Institutului de cercetari alimentare a intervenit in direct la Antena 3, unde a explicat de ce sunt periculoase preparatele traditionale.