Cina de Vineri: Fusilli integrale cu sos alfredo

Publicat pe 25.09.2020 la 15:34 Actualizat pe 25.09.2020 la 15:42

veg lifestyle

Cu toții merităm un mic răsfăț la final de săptămâna, iar răsfățul culinar e întotdeauna bine venit pentru gurmanzi. Pastele sunt foarte flexibile și ușor de combinat cu tot felul de gusturi și arome noi. Motiv pentru care prietenii noștri de la Veg Lifestyle au pregătit o rețetă plină de culori, care te trimite direct în Italia.

Ingrediente:

-200g fusilli integrale (sau alte paste dupa preferințe)

-150g ciuperci albe champgnion

-1 lgt ulei măsline

-25g roșii uscate tăiate mărunt

-1 bucată usturoi

-30g rucola

Pentru sos:

-250g conopida (marunțită înainte)

-250ml lapte de soia (sau alt lapte vegetal)

-3 lg fulgi de drojdie

-1lgt amidon porumb

-sare și piper după gust

-parmezan vegan din caju (opțional)

Mod de preparare:

Căliți ciupercile în tigaia încinsă aproximativ 10 minute (până se elimină apa complet) și adăugați și usturoiul mărunțit la final. După ce este gata lăsați deoparte.

Fierbeți conopida mărunțită în laptele de soia 15 minute la foc mediu. Când este gata adăugați compoziția într-un blender împreună cu fulgii de drojdie, amidonul din porumb, sarea, piperul și parmezanul din caju. Blenduiți până ce obțineți un sos cremos.

Adăugați sosul, roșiile uscate mărunțite și rucola peste ciupercile din tigaie și amestecați totul foarte bine.

Poftă bună!

Citește și: Biscuiți cu ovăz cu aromă de banană Cheat day-ul de Vineri: Tort Snickers

În articolul

Cina de Vineri: Fusilli integrale cu sos alfredo

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Cele mai noi

Happy People • la 13:48
Jacky Bracamontes și-a pus fanii de pe rețelele de socializare pe jar | Fotografia în costum de baie cu actrița
Happy People • la 12:55
Kate del Castillo, fără urmă de machiaj pe chip. Adevărul despre tenul vedetei de 48 de ani
Happy People • la 12:24
Actorul Julian Gil a fost testat pozitiv pentru noul virus Covid-19
Happy People • la 11:22
Gabriel Soto și Irina Baeva s-au logodit. Detaliile din spatele marelui „Da”
Happy People • ieri la 16:48
Carmen Salinas în depresie după moartea rudelor din cauza noului virus Covid-19
CulTOUR • ieri la 16:26
CulTour 2021: În spatele camerelor, pe platoul de filmare al serialului “Adela”

PARTENERI

Antena 1
Ținuta purtată de Melania Trump la părăsirea Casei Albe. Cum arată costumul "de doliu" ales de fosta Primă Doamnă: Foto
Observator
Horoscop 13 ianuarie 2021. Scântei în dragoste și un plan îndrăzneț
Zu TV
Care-i care? Un tip din online jonglează cu fețele artiștilor, iar rezultatul este INSANE!
Antena Sport
Un român a devenit faimos în toată lumea după ce a spart 27 de bănci şi a furat jumătate de milion de euro: "Se poate face orice, doar că există o problemă"
Antenastars
Andreea Bănică, martor în procesul dintre Claudia Pătrășcanu și Gabi Bădălău: „A fost dată afară din casă. Plângea în hohote! Era slăbită!”/ VIDEO
Spynews
Andreea Bănică este martor în procesul dintre Claudia Pătrășcanu și Gabi Bădălău: „Plângea în hohote atunci”