Desert: tartă întoarsă, din doar cinci ingrediente: caise, afine, unt, zahăr brun, aluat fraged
Publicat pe 02.07.2018 la 09:55 Actualizat pe 24.08.2018 la 16:10
Chef Dan Bogatu, invitatul ediției, îi propune lui Rapha să devină... mâinile lui. Adică, chef Bogatu e cu teoria, Rapha cu practica. Cei doi fac echipă și prepară un desert absolut delicios, pe care oricine îl poate face: o tartă întoarsă.
Experiment în bucătăria ”Don Apetit & CO”, rubrică din cadrul emisiunii ”PoveștiCOOL”, difuzată de postul Happy Channel. Chef Dan Bogatu, invitatul ediției, îi propune lui Rapha să devină... mâinile lui. Adică, chef Bogatu e cu teoria, Rapha cu practica. Cei doi fac echipă și prepară un desert absolut delicios, pe care oricine îl poate face: o tartă întoarsă.
Ingrediente:
caise
afine
unt
zahăr brun
aluat fraged
opțional: înghețată
Cum se prepară, cum se descurcă Rapha, dar, mai ales, ce expresii de expert chef folosește el, aflați din clipul de mai jos.
