Home » Sănătate

11 alimente pe care toti nutritionistii le consuma

Publicat pe 21.06.2013 la 14:46 Actualizat pe 22.06.2013 la 10:39

Fiecare nutritionist are o conceptie diferita despre ce inseamna alimentatia "perfecta" si fiecare iti da sa urmezi o dieta miraculoasa, alta decat cea a predecesorului sau, iar lista de cumparaturi devine o adevarata corvoada. Dar daca ai stii ce se ascunde in frigiderul lor? Iata 11 alimente pe care toti le consuma si care ar trebui sa se afle permanent in bucataria ta.

Avocado

Nu exista dietetician care sa nege proprietatile benefice ale acestei legume. Fructul de avocado este o sursa minunata de grasimi sanatoase, care iti dau senzatia de satietate fara sa fii nevoita sa mananci multi carbohidrati si zaharuri. In plus, cercetarile arata ca te ajuta sa absorbi rapid si eficient nutrientii.

Laptele de migdale

Nutritionistii adora laptele de migdale neindulcit. Prin consumul laptelui de migdale, evita lactatele obisnuite (branza, laptele de vaca, smantana) si caloriile care vin odata cu ele. In plus, este imbogatit si cu vitamina e. Poti sa il folosesti de dimineata, peste cereale sau in budinci.

Scortisoara

Scortisoara este condimentul pe care orice nutritionist incearca sa il includa in dieta sa. Cercetarile arata ca jumatate de lingurita pe zi poate sa regleze nivelul de zahar din sange. Asa, poti sa previi scaderea lui si odata cu asta, senzatia de foame. Sfat: amesteca o lingurita de scortisoara cu cele de cafea inainte sa iti pregatesti ceasca de dimineata.

Fructe de padure

Un bol de fructe de padure este ceeea ce majoritatea nutritionistilor ar consuma atunci cand li s-ar face pofta de ceva duce. Zmeura este plina de fibre, vitamine si antioxianti, esentiale pentru prevenirea imbatranirii premature. Incearca sa consumi cat mai des afine si mur, pentru ca au cei mai multi antioxidanti.

Iaurt grecesc

Nutritionistii sunt obsedati de iaurtul grecesc si au un motiv solid: are de doua ori multe proteine si mai putin zahar decat iaurtul normal. Acest fel de iaurt este plin de probiotice, care iti intaresc sistemul imunitar. Iar daca ai intoleranta la lactoza, veste buna: are mai putina lactoza decat restul produselor lactate.

Oua

Aceste produse au fost aspru criticate din cauza efectului lor negativ asupra colesterolului, dar nu sunt responsabile pentru bolile de inima, asa cum s-ar putea crede. De fapt, ouale sunt chiar esentiale pentru nutritie: au 70 calorii, 13 vitamine si minerale si un agent anti-inflamator.

Ulei de masline extra virgin

Nutritionistii adora faptul ca acest ulei este gustos, nutritiv si atat de sanatos! Uleiul este plin de antioxidanti, grasimi mononesaturate si este delicios.

Hummus

Hummusul este cel mai practic snack atunci cand esti pe fuga. Contine fibre, proteine, carbohidrati si grasimi sanatoase de la uleiul de masline.

Nuci

Multi cred ca nucile ar trebui evitate deoarece contin multe grasimi, dar nutritionistii stiu ca grasimile mononesaturate, consumate cu moderatie, te vor ajuta sa iti mentii greutatea sau chiar sa slabesti. Nucile sunt bogate in proteine, antioxidanti si o varietate de vitamine si minerale.

Apa cu lamaie

Multi nutritionisti isi incep ziua cu un pahar mare de apa cu lamaie. Cu exceptia cazului in care mananci cu preponderenta legume, pH-ul sistemului tau digestiv este acid. Lamaia este alcalina si ajuta corpul sa revina la echilibru. In plus, un pahar mare de apa dimineata, imediat dupa ce te trezesti, este startul de care are nevoie digestia ta.

Quinoa

Majoritatea nutritionistilor prefera quinoa, in loc de orez brun sau paste din grau, pentru ca este o sursa completa de proteine, deci are toti aminoacizii de care corpul tau are nevoie. In plus, contine mai multe fibre decat majoritatea granelor. Asta nu e totul: quinoa este bogata in acizi grasi omega 3.

foto: one-health.co.nz

În articolul