Dieta care poate combate cancerul de san

Dieta creata de specialistul american Mary Flynn nu este o dieta obisnuita, pentru ca poate combate cancerul de san, dupa cum informeaza Daily Mail.

Dieta este rezultatul a numerosi ani de studiu si este eficienta si pentru femeile sanatoase care doresc sa isi diminueze riscul de aparitie a cancerului mamar.

Dr. FLynn a explicat, in cel mai recent numar de Good Health, cum unele alimente (uleiul de masline, legumele intens colorate si fructele, cerealele integrale si branza slaba) pot ajuta in lupta impotriva cancerului.

Retetele prezentate de dr. Flynn, care lucreaza in prezent la Miriam Hospital si Brown University, sunt delicioase, dar protejeaza organismul si chiar ajuta la slabire. Tot ce trebuie facut este sa nu se depaseasca numarul total de calorii consumate.

Dieta este in asa fel creata incat persoanele care o tin pot slabi, dar isi pot procura si cele 1.500 de calorii necesare pe zi.

In momentul in care s-a atins greutatea dorita, dieta ar trebui sa fie tinuta in continuare, insa pot exista una, doua zile de incalcare a regulilor. Acest lucru va ajuta la mentinerea greutatii, iar beneficiile alimentelor sanatoase vor exista in continuare.

In dieta sunt permise pana si prajiturile, insa desertul ar trebui preparat in casa, cu ingrediente sanatoase, prin substituirea grasimilor rele cu grasimile bune - ulei de masline in loc de unt sau margarina, faina integrala in loc de faina alba, etc.

Conform planului, ar trebui consumate circa 400 de calorii la micul dejun, 600 la pranz si 500 sau 600 la cina.

Fructele sunt permise in cantitate nelimitata, insa ar trebui consumate de cel putin patru ori pe zi; sase sau sapte portii de alimente care sa ofere necesarul zilnic de amidon (o felie de paine, cereale intergale, orez sau paste, cartofi, etc.); patru pana la cinci portii de alimente care contin grasimi, din care trei portii ar trebui sa contina ulei de masline (nuci, seminte de floarea soarelui, unt de arahide, avocado); doua portii de lactate pe zi (lapte, un ou, branza tare, iaurt) si foarte putina carne, in special de peste sau pui, consumata o data pe saptama, sau o portie de carne de porc, vita sau oaie, o data pe luna.