Facem asta din obișnuință, dar nu știm de ce! Motivul pentru care ouăle trebuie păstrate la frigider!

Publicat pe 11.06.2015 la 10:10 Actualizat pe 11.06.2015 la 12:27

În comparație cu SUA, Europa are reguli diferite în ceea ce privește depozitarea hranei. De exemplu, modul în care se păstrează ouăle este diferit

Hepta

În comparație cu SUA, Europa are reguli diferite în ceea ce privește depozitarea hranei. De exemplu, modul în care se păstrează ouăle este diferit.

În timp ce SUA consideră importantă răcirea la frigider, Europa alege păstrarea la temperatura camerei. Fiecare are însă argumentele sale. Fiind cunoscută deja, salmonela este principala problemă a igienei când vine vorba despre ouă.

Prin răcirea ouălelor se împiedică dezvoltarea acesteia, însă europenii consideră că o dată scoase din frigider, aceste alimente vor intra într-un proces de condensare care va avea exact efectul opus.

Păstrându-se însă la temperatura camerei, deci temperaturi mult mai mari decât cele din frigider, salmonela poate apărea.

Cu toate acestea, ouăle păstrate în frigider vor rezista 30-45 de zile, în timp ce cele lăsate la temperatura camerei vor trebui consumate într-o săptămână.

În articolul Facem asta din obișnuință, dar nu știm de ce! Motivul pentru care ouăle trebuie păstrate la frigider!:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 5 septembrie 2025. Săgetătorii au noroc în dragoste. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 5 septembrie 2025. Săgetătorii au noroc în dragoste. Află ce se întâmplă cu zodia ta
INTERVIU EXCLUSIV cu Nicuşor Dan. Ce notă şi-ar da după 100 de zile şi când merge în SUA. "Invitaţia există"
observatornews.ro
INTERVIU EXCLUSIV cu Nicuşor Dan. Ce notă şi-ar da după 100 de zile şi când merge în SUA. "Invitaţia există"
Cum au petrecut Marian Grozavu și Bianca Dan după ultima ediție Insula Iubirii 2025. Bărbatul, show total după bonfire
a1.ro
Cum au petrecut Marian Grozavu și Bianca Dan după ultima ediție Insula Iubirii 2025. Bărbatul, show total după bonfire
Brioșe aperitiv cu șuncă și ardei. Un preparat ușor și gustos
HelloTaste.ro
Brioșe aperitiv cu șuncă și ardei. Un preparat ușor și gustos
Ce determină fiecare semn zodiacal să iasă dintr-o relație. Ce arată astrele
Catine
Ce determină fiecare semn zodiacal să iasă dintr-o relație. Ce arată astrele
Puzzle-ul imposibil de rezolvat pentru AI. Oamenii îl termină în doar câteva secunde
useit.ro
Puzzle-ul imposibil de rezolvat pentru AI. Oamenii îl termină în doar câteva secunde
“Prinţişorul Craiovei”, o nouă aroganţă de mii de euro. Cum s-a putut afişa: “Vechituri”
as.ro
“Prinţişorul Craiovei”, o nouă aroganţă de mii de euro. Cum s-a putut afişa: “Vechituri”
Ce este untul de shea. Cum îl poți folosi
MediCOOL
Ce este untul de shea. Cum îl poți folosi
S-a găsit ascunzătoarea lui Emil Gânj! Criminalul din Mureș și-ar fi construit singur un adăpost
Spynews
S-a găsit ascunzătoarea lui Emil Gânj! Criminalul din Mureș și-ar fi construit singur un adăpost
Toddlerul se lovește. Care sunt motivele pentru care face acest lucru
DeParinti
Toddlerul se lovește. Care sunt motivele pentru care face acest lucru
Proprietățile uleiului esențial de lămâie. Ce efecte poate avea acest preparat în organism
MediCOOL
Proprietățile uleiului esențial de lămâie. Ce efecte poate avea acest preparat în organism
Cheesecake cu caise și glazură de ciocolată. Un desert rafinat și echilibrat
HelloTaste
Cheesecake cu caise și glazură de ciocolată. Un desert rafinat și echilibrat
close
x