Facem asta din obișnuință, dar nu știm de ce! Motivul pentru care ouăle trebuie păstrate la frigider!

Publicat pe 11.06.2015 la 10:10 Actualizat pe 11.06.2015 la 12:27

În comparație cu SUA, Europa are reguli diferite în ceea ce privește depozitarea hranei. De exemplu, modul în care se păstrează ouăle este diferit

Hepta

În comparație cu SUA, Europa are reguli diferite în ceea ce privește depozitarea hranei. De exemplu, modul în care se păstrează ouăle este diferit.

În timp ce SUA consideră importantă răcirea la frigider, Europa alege păstrarea la temperatura camerei. Fiecare are însă argumentele sale. Fiind cunoscută deja, salmonela este principala problemă a igienei când vine vorba despre ouă.

Prin răcirea ouălelor se împiedică dezvoltarea acesteia, însă europenii consideră că o dată scoase din frigider, aceste alimente vor intra într-un proces de condensare care va avea exact efectul opus.

Păstrându-se însă la temperatura camerei, deci temperaturi mult mai mari decât cele din frigider, salmonela poate apărea.

Cu toate acestea, ouăle păstrate în frigider vor rezista 30-45 de zile, în timp ce cele lăsate la temperatura camerei vor trebui consumate într-o săptămână.

În articolul Facem asta din obișnuință, dar nu știm de ce! Motivul pentru care ouăle trebuie păstrate la frigider!:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
PARTENERI
Horoscopul zilei de 17 septembrie 2025. Capricornii se bucură de fiecare zi. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Catine.ro
Horoscopul zilei de 17 septembrie 2025. Capricornii se bucură de fiecare zi. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Un milion de euro, confiscat de procurori într-un dosar de finanțare ilegală a partidelor din R. Moldova
observatornews.ro
Un milion de euro, confiscat de procurori într-un dosar de finanțare ilegală a partidelor din R. Moldova
În ce filme joacă Joseph Adam, soțul Andei Adam și concurentul Asia Express Drumul Eroilor. Cum a devenit faimos
a1.ro
În ce filme joacă Joseph Adam, soțul Andei Adam și concurentul Asia Express Drumul Eroilor. Cum a devenit faimos
Tartă rustică cu pere și cremă de migdale. Un desert simplu și elegant
HelloTaste.ro
Tartă rustică cu pere și cremă de migdale. Un desert simplu și elegant
Ștrudel cu prune și nucă. Un desert de toamnă cu parfum cald și gust bogat
Catine
Ștrudel cu prune și nucă. Un desert de toamnă cu parfum cald și gust bogat
4 trucuri ChatGPT ascunse pe varianta mobilă. Ce poți face pe telefon
useit.ro
4 trucuri ChatGPT ascunse pe varianta mobilă. Ce poți face pe telefon
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
as.ro
Gabi Tamaş şi Dan Alexa, luaţi cu maşina de poliţie în Asia Express. Ce li s-a putut întâmpla celor doi pe “Drumul Eroilor”
Beneficiile consumului de semințe de floarea soarelui. Cum te poate ajuta conținutul lor nutritiv
MediCOOL
Beneficiile consumului de semințe de floarea soarelui. Cum te poate ajuta conținutul lor nutritiv
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Spynews
Francisca și Tj Miles vor deveni părinți! Primele imagini cu burtica de graviduță a artistei | VIDEO
Setează limite cu blândețe. Nu te teme să-i spui „nu“ unui copil
DeParinti
Setează limite cu blândețe. Nu te teme să-i spui „nu“ unui copil
Remediul rapid pentru tusea persistentă. Acționează imediat și are efecte dovedite
MediCOOL
Remediul rapid pentru tusea persistentă. Acționează imediat și are efecte dovedite
Cheesecake cu mere și sos caramel sărat. Un desert aromat cu gust bogat
HelloTaste
Cheesecake cu mere și sos caramel sărat. Un desert aromat cu gust bogat
close
x