MARTI, 05 DECEMBRIE 2017

Ce faci dacă ți se taie maioneza? Iată 6 trucuri pentru a o ”repara”

 Ți s-a tăiat maioneza? Nu o arunca! Sunt șanse să o repari. Cu răbdare și încercând unul dintre următoarele sfaturi.

  1. Adaugă două linguri de apă clocotită peste maioneza tăiată, apoi amestecă încet.
  2. Un strop de sare aruncat în maioneza tăiată poate face minuni. Amestecă cu grijă.
  3. Pentru a ”drege” maioneza, poți adăuga câțiva stopi de oțet, sau de apă minerală neapărat la temperatura camerei.
  4. Un alt gălbenuș poate salva situația. Fie unul fiert moale și răcit, fie un altul crud. În cazul gălbenușului crud, procedează astfel: pune-l într-un vas curat, adaugă o lingură din maioneza tăiată și amestecă până la omogenizare. Treptat, adaugă și restul de maioneză.
  5. Muștarul este și el un salvator al maionezei tăiate! Adaugă o linguriță și amestecă încet.
  6. Nu uita de zeama de lămâie, pe care,dacă o pui de la început, poți scăpa de grija că ți se va tăia maioneza.

Ca să nu ajungi în neplăcuta situație de a ți se tăia maioneza, ține cont de faptul că gălbenușurile și uleiul folosite trebuie să fie la temperatura camerei.

COMENTARII

Cum să pregătești o cină rapidă, atunci când vii obosită de la muncă. 5 sfaturi practice

acum 9 zile

Gătitul poate fi o activitate relaxantă și chiar distractivă uneori, dar niciodată atunci când ești obosită și nu vrei decât să ajungi în pat cât mai repede.

5 idei sănătoase de comfort food care te vor pune pe picioare în zilele grele

acum 26 zile

De multe ori, ideea de comfort food devine sinonimă cu mâncărurile bogate caloric sau cu un nivel ridicat de carbohidrați. Acest lucru nu este însă obligatoriu.

Ce trebuie sa includă cel mai bun set de oale pentru gătit

acum 100 zile

Dacă îți dorești să ai mereu la îndemână tot ce ai nevoie pentru gătit, un set complet de oale este alegerea perfectă pentru bucătăria ta.

Cum îți transformi pasiunea pentru gătit în carieră. 5 sfaturi de la bucătari renumiți

acum 117 zile

Bucătarii profesioniști au o curiozitate nativă, testează, experimentează cu diferite arome, își îmbogățesc constant lista de rețete și își perfecționează cu încăpățânare tehnicile.

Mancare italiana - alegerea sanatoasa in zilele toride de vara si nu numai

acum 206 zile

Cu o influenta majora asupra culturilor vecine, bucataria italiana este una dintre cele mai variate, savuroase si sanatoase din intreaga lume: incepand de la condimente, branzeturi alese (parmezan, mozzarela, ricotta), pana la specialitati cu sosuri si feluritele paste.

Horoscop oferit de www.astrocafe.ro
Nu e nimic in neregula cu tine. Workshop, 6 septembrie 2015, Bucuresti

Crezi ca ai nevoie de timp, de succes, de bani, o relatie... Cand, de fapt,...

Stirile Antena 1 Observator

observator.tv


Top stiri
CulTOUR
iSerial - O grămadă de caramele
Citește mai departe »
Don Apetit & Co
Citește mai mult... »